Taj Mahal Düsseldorf

Reistafel Menüs

Reistafel Punjabi (vegetarisch)

• Papadam mit Minzsauce
• Vegetarische Vorspeise
• Gemüsesuppe
• Krishna Mix Sabzi
• Daal Tarka Punjabi
• Saag Paneer
• Raita
• Naan
• Basmatireis
• Mixed Prickles
• Chutney
• Kheer

45,80 €

Moghul Reistafel

• Papadam mit Minzsauce
• King Kebab
• Mulligatawny Suppe
• Chicken Tikka Masala
• Lamb Bhuna
• Ente Jalfraise
• Raita
• Basmatireis
• Naan
• Mixed Prickles
• Chutney
• Mangoscheiben mit Vanilleeis

55,80 €

Shah Jhahaan Reistafel

• Papadam mit Minzsauce
• Fisch Pakora
• Vegetable Pakora
• Tandoori Scampi
• Tomatensuppe
• Scampi Makhni
• Fisch Bhuna Masala
• Ente Jalfraise
• Raita
• Basmatireis
• Naan
• Mixed Prickles
• Chutney
Lychees mit Vanilleeis

63,80 €

Taj Mahal Reistafel Royal

• Papadam mit Minzsauce
• Vegetable Pakora
• Chicken Tikka
• Seekh Kebab
• Fisch Pakora
• Sweet Sour Soup
•Taj Mahal Mix Sabzi
• Chicken Moghulai
• Lamb Taj Mahal Curry
• Scampi Makhni
• Ente Jalfraise
• Raita
• Basmatireis
• Naan
• Mixed Prickles
• Chutney
• Dessert nach Wahl

87,80 €

Vorspeisenteller

Vorspeisenteller (vegetarisch, für 2 Personen)

11,98 €

Vorspeisenteller Fleisch (für 2 Personen)

mit Gemüse

13,98 €

Warme Vorspeisen

Samosa (2 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit Gemüse

4,80 €

Vegetable Pakora

verschiedenes Gemüse mit indischen Gewürzen

4,80 €

Onion Bhaji

Zwiebelstreifenbällchen mit Paprika und Ingwer

4,80 €

Paneer Pakora

hausgemachter indischer Käse mit verschiedenen Gewürzen

5,50 €

Chicken Pakora

würzige Hähnchenfiletstreifen

5,80 €

Fisch Pakora

marinierter Rotbarsch mit indischen Kräutern

6,20 €

King Prawn Pakora

marinierte Scampi mit exotischen Gewürzen

7,90 €

Mumtaj Mix Pakora (vegetarisch)

Überraschungsvorspeisen Teller mit verschiedenen Kräutern

6,99 €

Suppen

Sweet Sour Soup

mit Gemüse nach indischer Art süß sauer

3,90 €

Mulligatawny Soup (pikant)

pikante Currysuppe mit Reis und Huhn

3,90 €

Daal Soup

indische Linsensuppe mit Curry und exotischen Kräutern

3,50 €

Tomato Soup

Tomatensuppe mit exotischen Gewürzen

3,90 €

Salate

Gemischter Salat

4,50 €

Indischer Salat

nach indischer Art

4,50 €

Taj Mahal Salat

nach Art des Hauses

5,90 €

Tandoori aus dem Lehmofen

Chicken Tikka

Hähnchenfiletstücke mit pikanter Joghurtsauce-Marinade

6,50 €

Taj-Mahal Kebab

Überraschungsvorspeisenteller mit verschiedenen Gewürzen

7,90 €

Lamb Tikka Masala (mittelscharf)

mariniertes Lammfilet mit roter Currysauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

15,50 €

Chicken Tikka Masala (mittelscharf)

marinierte Hähnchenbrust mit roter Currysauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

13,90 €

Thali - Indische Mahlzeit

Alle Gerichte werden mit Dal, Saag, Raita, Salat, Mixed Pickles, Reis, Naan und Dessert serviert.

Taj Mahal Thali (vegetarisch)

mit Sabji

14,90 €

Taj Mahal Thali Hähnchen

mit Chicken Curry

15,90 €

Taj Mahal Thali Lamm

mit Lamm Curry

17,90 €

Karahi - Wok Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, frischen Kräutern und verschiedenen Gewürzen zubereitet.

Murg Karahi

mit Hähnchenbruststreifen

14,50 €

Lamb Karahi Goscht

mit Lammfleischwürfel

15,50 €

Ente Karahi

mit Entenbruststreifen

14,90 €

Paneer Karahi

mit hausgemachten indischen Käsewürfeln, ohne Gewürze, Kräuter und Tomaten

12,50 €

Geflügel

Chicken Makhni (mild)

Hähnchenbrust mit Tomaten-Joghurtsauce

13,50 €

Chicken Curry (mittelscharf)

Hähnchenbruststreifen mit exotischen Gewürzen nach Art des Hauses

13,50 €

Chicken Bhuna Masala (mittelscharf)

geschmorte Hähnchenbruststreifen mit roter Currysauce, frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln

13,50 €

Chicken Mango (süß-mild)

Hähnchenbruststreifen mit Mandel-Mangosauce

13,90 €

Chicken Moghulai (mild)

Hähnchenbrust mit milder Currysauce, hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashewkernen

13,90 €

Chicken Palak (mittelscharf)

Hähnchenbrust mit frischem Spinat, Ingwer und Knoblauch

13,50 €

Chicken

Hähnchenbrust mit Curry-Kokossauce und Schärfegrad nach Wahl

13,90 €

Chicken Jalfraise (mittelscharf)

Hähnchenbrust mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, gelber Currysauce und exotischen Gewürzen

13,90 €

Chili Chicken (sehr scharf)

Hähnchen mit grünem Chili nach Art des Hauses

14,50 €

Entenbrust

Ente Saag (mittelscharf)

Entenfleisch mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln

14,90 €

Duck Masala (mittelscharf)

Entenbrustwürfel mit roter Currysauce, Erbsen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen

14,90 €

Duck Korma

Filetstreifen mit milder Mandel-Safran-Sahnesauce

14,90 €

Duck

Filetstreifen mit roter Curry-Kokosssauce und Schärfegrad nach Wahl

14,90 €

Duck Jalraise (mittelscharf)

Entenbrust mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und gelber Currysauce

14,90 €

Lamm

Lamb Moghulai (mild)

Lammfleischwürfel mit milder Currysauce, hausgemachtem indischem Käse, Rosinen und Cashewkernen

14,90 €

Lamb Bhuna Masala (mittelscharf)

Lammfleischwürfel mit roter Currysauce, frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen

14,90 €

Lamb Palak (mittelscharf)

Lammfleischwürfel mit frischem Spinat, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Zwiebeln

14,90 €

Lamb Jalfraise (mittelscharf)

Lammfleisch mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, gelber Currysauce und exotischen Gewürzen

14,90 €

Lamb

Lammfleischwürfel mit roter Curry-Kokosnusssauce und Schärfegrad nach Wahl

14,90 €

Rogen Josh

Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Kräutern, Kokosnussmilch und orientalischer Sauce

14,90 €

Biryanis

Alle Gerichte werden mit gebratenem Basmatireis, Cashewkernen, Mandeln, Rosinen und exotischen Gewürzen zubereitet.

Chicken Biryani (mittelscharf)

mit Hähnchenfilet

13,50 €

Lamb Biryani (mittelscharf)

mit Lammfleisch

13,90 €

Scampi Biryani (mittelscharf)

15,90 €

Vegetable Biryani (mittelscharf)

mit frischem Gemüse und indischem Käse

11,50 €

Peshwari Biryani (mittelscharf)

10,50 €

Fisch

Fish Bhuna Masala (mittelscharf)

Rotbarschfilet mit roter Currysauce, frischem Knoblauch, Ingwer, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln

13,90 €

Fish and Prawn (mild)

Rotbarschfilet mit Shrimps und Tomaten-Joghurtsauce

14,50 €

Scampi Bhuna Masala (mittelscharf)

Scampi mit roter Currysauce, frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln

17,90 €

Scampi Makhni (mittelscharf)

marinierte Scampis mit Tomaten-Joghurtsauce und indischen Kräutern

17,90 €

Scampi Jalfraise (mittelscharf)

Scampis mit frischen Champignons, Paprika, Zucchini, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und gelber Currysauce

17,90 €

Vegetarische Gerichte

Paneer Tikka Masala

hausgemachte indische Käsewürfelt mit exotischen Gewürzen und Tomaten-Sahnesauce

11,50 €

Taj Mahal Mixed Sabzi (mittelscharf)

mit frischem Blumenkohl, Champignons, Erbsen, Paprika, Kartoffeln, Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen

11,50 €

Saag Paneer (mittelscharf)

hausgemachte indische Käsewürfel mit Spinat-Sahne und exotischen Gewürzen

11,50 €

Chana Masala (mittelscharf)

Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln, Peperoni und exotischen Gewürzen

11,50 €

Sahi Paneer (mittelscharf)

hausgemachte indische Käsewürfel mit frischen Tomaten und exotischen Gewürzen

11,50 €

Mattar Paneer (mittelscharf)

hausgemachte indische Käsewürfel mit frischen Erbsen und exotischen Gewürzen

11,50 €

Daal Makhni (mild)

verschiedene indische Linsen mit Sahne, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Butter

11,90 €

Yellow Daal Tarka Punjabi (mittelscharf)

mit gelben indischen Linsen, roten indischen Linsen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Peperonis und Butter

10,50 €

Saag Paneer (mittelscharf)

hausgemachte indische Käsewürfel mit Spinatsahne und exotischen Gewürzen

11,50 €

Malai Kofta

indische hausgemachte Käse-Kartoffel-Klößchen mit Cashewkernen und Mandel-Sahnesauce

12,50 €

Aloo Bambay (mittelscharf)

Kartoffeln mit frischem Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und gelber Currysauce

9,90 €

Aloo Gobhi (mittelscharf)

mit Blumenkohl, Kartoffel und exotischen Gewürzen

10,50 €

Vegan - Organic Food

Mixed Veg Curry (vegan)

mit Karotten, grünen Bohnen, Kartoffeln, Blumenkohl, Erbsen, Tomaten und Zwiebelsauce

12,50 €

Soya Chili

mit Sojastücken, braunen Zwiebeln, Tomaten und frischer Paprika nach nordindischer Art

12,50 €

Palak Kofta

Potatobälle mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Curryblätter, Senfsamen und gewürztem Spinat

12,90 €

Choley (vegan)

Kichererbsen mit Tomaten, grünen Chilischoten und exotischen Gewürzen

11,90 €

Methi Gobhi

gewürzte Blumenkohlblüten und Farngreek Blätter mit Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, grünen Chilischoten und frischen Tomaten

11,90 €

Beilagen - Accompaniments

Papadam

frittierte Chips aus Kichererbsenmehl

1,50 €

Tandoori Chapatti

indischen Fladenbrot mit Vollkornmehl aus dem Lehmofen

2,20 €

Naan

Spezialfladenbrot mit Weizenmehl aus dem Lehmofen

2,20 €

Cheese Naan

gefülltes Fladenbrot mit hausgemachtem Käse, Butter und Gewürzen

3,00 €

Onion Naan

gefülltes Fladenbrot mit roten Zwiebeln, Butter und Gewürzen

3,00 €

Garlic Naan

Fladenbrot mit frischem Knoblauch und Butter

3,20 €

Butter Naan

Spezialfladenbrot mit Weizenmehl und Butter aus dem Lehmofen

3,20 €

Laccha Pratha

gebacken mit Butter

2,90 €

Boondi Raita

linsengroße Teigbällchen mit frischem Joghurt und Kräutern

2,50 €

Raita

gewürzter Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen

2,50 €

Mango Chutney (süß)

1,90 €

Mixed Pickles (mittelscharf)

eingelegte Mango und Gemüse

1,90 €

Chili Pickles (scharf)

1,90 €

Plain Rice

einfacher Reis

2,50 €

Pommes frites

2,90 €

Onion Salad

Zwiebelsalat

1,90 €

Reisbeilagen - Pulao Rice

Gebratener Basmatireis

mit Gemüse

3,50 €

Jeera Pulao Rice

gebratener Basmatireis mit Kumin

3,50 €

Dessert

Indische Mangoscheiben

mit Vanilleeis und Sahne

4,90 €

Gemischtes Eis

mit Sahne

4,50 €

Vanilleeis

mit Eierlikör und Sahne

4,90 €

Kheer

hausgemachter Milchreis mit Cashewkernen, Mandeln und Rosinen

4,00 €

Gulab Jamun

gekochte Milchbällchen in Zuckersaft eingelegt

4,00 €

Kulfi Mango

hausgemachtes Eis mit Pistazien, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Mangomark

4,30 €

Lassi - Joghurtgetränk

Lassi Süß 0,33l

2,90 €

8,79 €/l, 0,33l

Lassi Salzig 0,33l

2,90 €

8,79 €/l, 0,33l

Lassi mit Mango 0,33l

3,70 €

11,21 €/l, 0,33l

Lassi mit Minze (süß) 0,33l

3,50 €

10,61 €/l, 0,33l

Lass mit Minze (salzig) 0,33l

3,70 €

11,21 €/l, 0,33l

Alkoholfreie Getränke

Granini Apfelsaft 0,2l

2,30 €

11,50 €/l, 0,2l

Granini Orangensaft 0,2l

2,30 €

11,50 €/l, 0,2l

Sprite 1,0l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l

Fanta 1,0l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l

Coca Cola 1,0l

3,90 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l

Gerolsteiner Stilles Wasser 0,25l

2,20 €

inkl. Pfand (0,25 €), 8,05 €/l, 0,25l

Gerolsteiner Stilles Wasser 0,75l

5,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,82 €/l, 0,75l

Gerolsteiner Mineralwasser 0,25l

2,20 €

inkl. Pfand (0,25 €), 8,05 €/l, 0,25l

Gerolsteiner Mineralwasser 0,75l

5,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,82 €/l, 0,75l

Warsteiner Bier alkoholfrei 0,33l

2,70 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,02 €/l, 0,33l

König Ludwig Bier alkoholfrei 0,5l

3,40 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,72 €/l, 0,5l

Schweppes Indian Tonic Water 0,2l

2,30 €

inkl. Pfand (0,15 €), 10,90 €/l, 0,2l

Schweppes Bitter Lemon 0,2l

2,30 €

inkl. Pfand (0,15 €), 10,90 €/l, 0,2l

Schweppes Ginger Ale 0,2l

2,30 €

inkl. Pfand (0,15 €), 10,90 €/l, 0,2l

Alkoholische Getränke

Moët & Chandon 0,75l

75,00 €

12% vol, 100,00 €/l, 0,75l

Mumm Sekt 0,75l

21,00 €

9,7% vol, 28,00 €/l, 0,75l

Indischer Weißwein 0,75l

22,90 €

9,7% vol, 30,53 €/l, 0,75l

Indischer Rotwein 0,75l

22,90 €

10,0% vol, 30,53 €/l, 0,75l

Henkell Sekt trocken 0,75l

21,00 €

9,7% vol, 28,00 €/l, 0,75l

Asti Cinzano 0,75l

21,00 €

5% vol, 28,00 €/l, 0,75l

Indisches Bier 0,33l

3,70 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,05 €/l, 0,33l

König Ludwig Hefeweißbier 0,5l

3,40 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,72 €/l, 0,5l

König Ludwig Kristallweißbier 0,5l

3,40 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,72 €/l, 0,5l

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